Vous trouverez ici les dernières réalisations de notre bureau d’études en éthologie et bien-être animal. Nos différents partenaires font appel à notre équipe d’experts pour des prestations de R&D, conseil, audits, expertises et formations en comportement et bien-être animal.
Dernières réalisations en éthologie et bien-être animal
(en cours ou achevées en 2022)
Recherche en éthologie et bien-être animal
Le bureau ETRE est un Organisme de Recherche agréé par le Ministère de la Recherche et de l’Enseignement Supérieur

- Programme de recherche sur l’étourdissement des porcs, SVA Agromousquetaires (2018-2024, en partenariat avec INRAE).
- Etude sur le comportement de repos du lapin (2023, Welfarm).
- Étude sur les conditions d’hébergement des bovins en abattoir (2022-2023, SVA Agromousquetaires).
- Synthèse bibliographique sur l’abattage des volailles, CIWF (2022).
- Études comportementales chez le chien et le chat, Industriel du pet food (2023).
- Publications :
- Terlouw et Bourguet (2022). Quantifying animal welfare preslaughter using behavioural, physiological and carcass and meat quality measures.
- Terlouw, Ducreux et Bourguet (2021a). Particularités neurobiologiques et physiologiques des différentes techniques d’abattage. Viandes et Produits Carnés, 2021, 3725.
- Terlouw, Ducreux et Bourguet (2021b). Spécificités des indicateurs de conscience et d’inconscience selon les méthodes d’abattage. Viandes et Produits Carnés, 2021, 3726.
- Liste complète de nos publications scientifiques
Expertises / Conseil / Accompagnement / Audits bien-être et protection animale

- Contribution à l’évaluation d’impacts dans le cadre de la révision de la Règlementation Européenne relative à la protection animale en abattoir, Commission Européenne (2022).
- Expertise de l’outil Cet’Automatique, Wel2Be (2023)
- Expertises, audits et accompagnements protection animale en abattoir (2022-2023) :
- abattoir d’Ussel
- abattoir CAB Bourg-en-Bresse
- abattoir de Charlieu
- abattoirs fournisseurs Casino
- abattoir Bigard Quimperlé
- abattoir SEAB Brioude
- abattoir de Valençay
- abattoir SVA Vitré
- abattoir SVA Trémorel
- abattoir BIGARD Saint-Pol
- abattoir de Sarrebourg
- abattoir SA Puigrenier Montluçon
- abattoir SOCOPA Le Neubourg
- abattoir de Boulogne sur Gès
- abattoir BIGARD Feignies
- Accompagnement bien-être animal dans le cadre d’un projet d’abattoir mobile, PETR Sud Lozère (2022-2023).
- Accompagnement Politique bien-être des poulets et engagement ECC, Quick (2022-2023).
- Audit/expertises bien-être animal en élevages (2022-2023) :
- Atelier d’engraissement bovins Despierres SAS
- Ateliers d’engraissement d’agneaux OVI PC
- Ateliers d’engraissement d’agneaux fournisseurs SVA
- Conseil dans le cadre de la construction d’un site d’abattage innovant, Communauté de Communes de la Ténarèze (2020-2023, en partenariat avec l’ADIV).
- Contribution à la réalisation des supports de formation “CCPA – RPA Bovins/Équins”, École des Métiers Bigard (2022).
- Accompagnement Politique Bien-être animal, Isla Délice (2022).
Formations / Enseignements / Conférences en éthologie et bien-être animal

Le bureau ETRE est un Organisme de Formation certifié Qualiopi et enregistré au Datadock
- Formation Protection Animale en abattoir (CCPA OPA et RPA) :
- CFPPA de Rodez (2022)
- Les éleveurs de la Chevillotte (2022)
- Abattoir expérimental INRAE de Clermont-Fd (2023)
- Programme de formation à destination des responsables d’abattoirs Tradival SICAREV, IFRIA (2023)
- Formation comportement et bien-être des bovins laitiers, Chambre d’Agriculture de Normandie (2023)
- Programme de formation théoriques et pratiques à destination des opérateurs de 5 abattoirs, SICAREV (2023)
- Formation Gestion des animaux en élevage ovins, OVI PC (2023)
- Formation “Ethologie et bien-être animal”, Ethicalia (2023)
- Formations pratiques Protection animale en abattoir, SEAB Brioude (2023)
- Formation théorique et pratique Protection animale en abattoir de formateurs, École des Métiers Bigard (2023)
- Formation Protection animale en abattoir des agents des Services Vétérinaires, ENSV (2023)
- Enseignement Licence Professionnelle “Conseil en élevage”, CFA le Robillard Lieury (2023)
- Formations d’auditeurs Protection animale en abattoir, SDBF et Chêne Vert (2023)
- Certifications d’auditeurs Étiquette bien-être animal Poulets – volet abattoir (2023)
- Certifications d’auditeurs Étiquette bien-être animal Porcs – volet abattoir (2023)
- Formation “Comportement des bovins et des veaux”, SVA (2022)
- Formation “Ethologie et bien-être animal en abattoirs fixes et mobiles”, FEVEC (2022)
- Formations théoriques et pratiques Comportement et Bien-être des bovins et des poulets de chair, Isla Délice (2022)
- Formations “Comportement et Bien-être des poulets de chair”, Quick (2022)
- Formation “Comportement et Bien-être des brebis laitières”, Chambre d’Agriculture du Tarn (2022).
- Formation pratique à l’application des modes opératoires normalisés multi-espèces, Abattoir de Valençay (2022).
- Enseignement à l’école d’ingénieurs agronomes SupAgro Montpellier (2022).